Arroz con salchichas

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Arroz con salchichas / Fue un día como hoy
Cuantas veces no hemos cocinado arroz y siempre nos sobra.....
Pues si es así, simplemente guárdalo y al día siguiente sofríes lo que más te guste para combinarlo a tu gusto, aquí lo he hecho con salchichas.

Ingredientes:
  • 1/2 cebolla cortada en cuadritos
  • 1/2 pimiento cortado en cuadritos
  • unos guisantes
  • 1 paquete pequeño de salchichas cortadas en pequeños trozos
  • más tu arroz que quedo del día anterior
  • 2 cucharada de aceite
  • 1 cucharada de soja.
Preparación:


  • Coloca a calentar un sartén, agrega el aceite, la cebolla y el pimiento, deja que se doren un poquito.
  • Si los guisantes no están cocidos, agrégalos y deja cocinar unos minutos, si son de lata entonces no merece cocinar tanto tiempo.
  • Agrega las salchichas, cocina unos seundos
  • Agrega el arroz bien desmenuzado y la soja, remueve bien y deja tapado unos minutos.

Listo, a disfrutar tu arroz de otra manera!!!

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