Pavo con margarina
Hay algunas recetas que no publico porque me parecen muy sencillas, pero creo que hay que hacerlo porque existen personas que se les dificulta combinar algunos ingredientes, o darles el sabor que quisieran, así que aquí tienen otra manera de preparar el pavo de una forma sencilla y que queda muy suculento, es dorarlo con margarina, y aderezar con algunas hiervas, no se que opinarán ustedes, pero en casa a gustado mucho, aquí les dejo la receta
Ingredientes:
- una pechuga de pavo entera
- sal
- una pizca de pimentón
- unas hojas de romero bien picadas
- 2 dientes de ajo triturados
- 1 cucharada de zumo de limón
- una pizca de perejil (use el de bote deshidratado)
- Una cucharada de margarina
Preparación:
- Corta la pechuga de pavo
- Agrega todos los ingredientes en un bol, el limón, la sal, el pimentón, el romero, perejil y los dientes de ajo, integra bien en la carne y deja reposar.
- Ahora en una sartén agrega la margarina y deja que se disuelva un poco, coloca los medallones de pavo y deja cocinar unos minutos por cada lado.
Buen provecho!!!!
Nota: al usar especias y hiervas aromáticas evitamos usar menos sal y nuestros resultados en la comida tienen un buen sabor.
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