Judías con almendras
INGREDIENTES:
Judías limpias y cortadas pequeño
Un puñado de almendras.
Aderezo:
1 cucharada de mostaza.
2 cucharadas de aceite.
1 cucharada de vinagre.
1 cucharada de miel.
Una pizca de sal.
PREPARACIÓN:
Limpia las judías y coloca en una cacerola con agua a hervir hasta que esté a tu gusto, en lo particular me gustan al dente, pero hay personas que les gusta muy blandas, así que al gusto.
Escurre bien y coloca en una bandeja.
Prepara el aderezo con todos los ingredientes bien integrados.
Vierte sobre las judías junto con las almendras.
Sirve templada o fría.
Buen provecho.
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