Bebida de pepino

Por
Quieren bebida refrescante? Ideal para tomar en las comidas o si lo prefieres en una merienda.
INGREDIENTES:
1/2 pepino
1 manzana.
Un trozo de pimiento italiano.
Un diente de ajo.
Sal gruesa una pizca.
Unas ramitas de apio.
Unas ramitas de hierbabuena.
1 cucharada de Aceite de oliva virgen extra.
1/2 cucharada de Vinagre de manzana.
1/2 taza de agua.

PREPARACIÓN:
Quita la piel al pepino y manzana, retira las semilla y coloca en la licuadora.
Añade el trozo de pimiento, sal, apio, hierbabuena, aceite, agua y vinagre.
Tritura bien hasta conseguir que quede bien líquido

NOTAS:
El agua es a criterio si se desea más espeso o líquido.
El pepino contiene mucha agua por ello añadir el agua poco a poco.
#aymajames #bebidas #comidasana #refrescante #verano #pepino #manzana #aove #vinagre #comerricoysano #comerrico 

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