Patata salteada con langostino y ajo

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Patatas salteadas con lasgostino y ajo
Patatas salteadas con lasgostino y ajo
INGREDIENTES:
Patatas.
Ajos
Aceite de oliva virgen extra.
Langostinos.
Cebolleta. (parte verde).
Sal

PREPARACIÓN:
Quitamos la piel a los ajos y laminamos.
Limpiamos las patatas y cortamos en ruedas un poco gruesas.
Limpiamos de las cáscaras los langostinos y cortamos por la mitad.
En una sartén colocamos el aceite.
Agregamos los ajos y doramos.
Añadimos los langostinos con una pizca de sal.
En una cacerola con agua cocinamos las patatas hasta que estén blandas.
Escurrimos las patatas y colocamos en la sartén con los langostinos, Integramos.
Servimos con cebollino.
Buen provecho.
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