Dip o crema de arándanos

DIP O CREMA DE ARÁNDANOS 

A esta crema de untar le coloqué lechuga en vez de cebolleta, porque en casa tengo comensales que no les agrada mucho el sabor crudo de una cebolla. (La lechuga la añadí básicamente para aportar color y un toque de crujiente.)

En vez de utilizar queso batido también puedo utilizar queso crema, le dará más densidad.

INGREDIENTES:

• 1 tarrina de queso batido fresco desnatado 
• 1 cucharada de atún natural, 
• 2 cucharadas de arándano seco
• 1 cucharada de nueces.
• 2 cucharadas de lechuga
• 1 cucharada de mostaza en granos.
• Una pizca de comino.
• Una pizca de orégano.

PREPARACIÓN:

1. Lavo unas hojas de lechuga y seco bien con servilletas.
2. Las corto lo más pequeño posible con cuchillo.
3. Corto un puñado de arándanos igual de pequeño que las lechugas.
4. Corto también las nueces muy pequeño.
5. En un bol coloco todos los ingredientes indicados y remuevo bien para integrar todo.

Listo para acompañar con galletas saladas o pan.