Indice de recetas

POSTRES Y DULCES

  1. Arroz con leche
  2. Bola de queso rellena de mermelada
  3. Brownie sin azúcar
  4. Calabaza con miel
  5. Caramelo de mantequilla
  6. Castañas
  7. Cinnamons rolls o rollitos de canela.
  8. Coulant de chocolate
  9. Crema de queso con almendras
  10. Crema de queso para decorar sin azúcar
  11. Crumble de cerezas.
  12. Cupcake de vainilla
  13. Crema de chocolate fría
  14. Crema de mantequilla
  15. Crema pastelera
  16. Dátiles rellenos
  17. Dulce de calabaza
  18. Error de postre 2
  19. Filloas gallegas
  20. Fondant
  21. Gachas dulces
  22. Galletas de nata
  23. Galletas y tartaletas
  24. Gelatina de frambruesa y leche
  25. Helado de yogur
  26. Helado de ron con pasas
  27. Magdalenas de aceite de oliva
  28. Magdalenas de aceite de oliva CON CHOCOLATE
  29. Manzanas en vino blanco
  30. Manzanas asadas con canela
  31. Merengue Italiano fácil
  32. Merengue suizo
  33. Mermelada de frutos rojos (chía)
  34. Mermelada de naranja
  35. Mermelada de naranja II
  36. Mermelada de fresa sin azúcar
  37. Mini pavlovas
  38. Mousse de Chocolate
  39. Mousse de Lurdes
  40. Mousse de turrón
  41. Naranjas confitadas
  42. Natillas
  43. Negrito Cordobés
  44. Palmeritas
  45. Pasta seca
  46. Pastel poco inteligente
  47. Pay de vainilla
  48. Pie de limón
  49. Peras al vino tinto con canela
  50. Peras con queso y mermelada 
  51. Peras rellenas
  52. Postre de chocolate en vaso
  53. Postre sorpresa
  54. Tortitas integrales
  55. Torrijas
  56. Yogur casero
  57. Yogur de limón

TARTAS 

  1. Bizcocho
  2. Bizcocho 2 muy bueno
  3. Bizcocho o tarta de manzana y dátiles
  4. Bica de Naranja
  5. Brazo gitano o tronco de Navidad
  6. Brazo gitano relleno de crema pastelera
  7. Brownie con mousse de chocolate 
  8. Bizcocho con nueces y chocolate
  9. Bizcocho de la Sra Orlanda
  10. Comtessa
  11. Manzanas al vino tinto con canela
  12. Marquesa de chocolate o tarta de galletas
  13. Panque
  14. Pastel de manzana  y plátano
  15. Rollo de calabaza
  16. Suspiros con merengue francés
  17. Tarta 23 Trufas con toffee
  18. Tarta Brownie con glaseado de avellana
  19. Tarta con crema pastelera
  20. Tarta de caramelo
  21. Tarta de cerveza negra
  22. Tarta de chocolate
  23. Tarta de chocolate sin azúcar
  24. Tarta de chocolate oreo
  25. Tarta de galletas con mousse de turrón
  26. Tarta de galletas con turrón de chocolate
  27. Tarta de galletas Oreo
  28. Tarta de limón con crema pastelera y merengue
  29. Tarta de navidad de Oma
  30. Tarta de moca y chocolate
  31. Tarta de pan
  32. Tarta de queso esponjosa
  33. Tarta de zanahoria de Miriam
  34. Tarta fría de café
  35. Tarta fría de café II
  36. Tarta fría de nata y chocolate
  37. Tarta fría de fresa
  38. Tarta fría Elvira
  39. Tarta fría de piña
  40. Tarta Oreo (27 años de mi niña)
  41. Tarta Sacher con confitura de fresa 
  42. Tarta San Marcos de Masterchefs
  43. Tarta tres chocolates
  44. Tarta tres chocolates pequeña.
  45. Tarta tres leches
  46. Tiramisú
  47. Torta quesillo venezolana

APERITIVOS, TAPEO, PASAPALOS - CONTORNOS-ENTRANTES

  1. Alcachofas con queso crema
  2. Alcachofas con sardinas anchoadas
  3. Antipasto
  4. Aperitivos
  5. Aperitivo de berenjena asada
  6. Arbolitos de queso
  7. Arepas
  8. Arepas fritas
  9. Bacalao con naranja
  10. Banderillas de tomate, anchoas y aceitunas 
  11. Berenjenas fritas
  12. Boca pizza
  13. Bocaditos de lentejas
  14. Bollos pelones
  15. Boquerones en vinagre
  16. Berenjenas a la plancha
  17. Berenjenas con tomate
  18. Berenjenas en Vinagre 2
  19. Berenjenas rellenas al horno.
  20. Bombas de patatas españolas
  21. Brazo gitano o rollo relleno de salmón
  22. Buñuelos de calabacín
  23. Buñuelos de cocido
  24. Buñuelos de yuca rellenos de queso
  25. Burritos de tortilla francesa
  26. Burritos, tacos o fajitas
  27. Calabacin a la plancha
  28. Castañas
  29. Cebolla caramelizada
  30. Champiñón relleno
  31. Champiñones rellenos de anchoas
  32. Champiñones rellenos de crema bechamel
  33. Champiñones al vino
  34. Champiñones rellenos de jamón
  35. Club House
  36. Cogollos con vinagre y ajo 
  37. Crema de berenjena - Baba Ganush
  38. Crepes (creps) del libro El arte de la cocina francesa
  39. Croquetas de bacalao
  40. Croquetas de bacalao y patata.
  41. Croqueta de bechamel con gambas
  42. Croquetas de cocido
  43. Croquetas de cocido con harina de arroz
  44. Croquetas de cocido y patata
  45. Croquetas de jamón
  46. Croquetas de jamón con bechamel
  47. Croquetas de pavita
  48. Croquetas pollo de jamón
  49. Dip o crema de aceitunas
  50. Dip o crema de arándanos
  51. Dip o paté de pollo
  52. Encurtido
  53. Empanadas Venezolanas
  54. Empanada de espinaca (con hojaldre)
  55. Flores de salchichas 
  56. Hamburguesa de caballa
  57. Hamburguesa de carne tradicional
  58. Hamburguesa de coliflor
  59. Hamburguesa de merluza y gambas
  60. Hojaldre relleno de caballa, huevo, espinaca
  61. Intento de huevos turcos
  62. Mejillones al vapor
  63. Mejillones tigre
  64. Muffins de jamón (magdalenas saladas)
  65. Ñoquis
  66. Pastelitos de hojaldre
  67. Pimientos de padrón con ajo
  68. Pan integral con semillas 
  69. Pastelitos con base Lekue
  70. Patatas a la importancia
  71. Patatas cebra
  72. Patatas con bonito del norte
  73. Patatas contentas
  74. Patatas asadas con vegetales
  75. Patatas rellenas de champiñones y anchoas
  76. Patatas revolconas
  77. Patatas salteadas con langostinos y ajo
  78. Perico venezolano o revuelto
  79. Picoteo 1
  80. Picoteo 2 
  81. Picoteo 3
  82. Picoteo 4
  83. Pincho de tomate
  84. Pizza con base de coliflor
  85. Pizza con base de pechuga de pollo
  86. Plátano macho al horno
  87. Plátano sancochado
  88. Polenta rellena de carne picada
  89. Revuelto de setas
  90. Rollitos primavera o lumpias.
  91. Rollitos de calabacín y berenjena
  92. Rollitos sorpresa
  93. Rollo de tortilla
  94. Rulo de arándanos
  95. Salchichas caseras para perros calientes
  96. Salteado de verduras
  97. Sanduchón
  98. Sanduchón con vegetales
  99. Sándwich Croque Monsieur
  100. Sánduche de pernil
  101. Saquitos rellenos de espinaca
  102. Sobras de masa
  103. Tacos
  104. Tarta de espinaca con masa de hojaldre
  105. Tartaletas
  106. Tartaleta con jamón de york
  107. Taquitos de zanahoria y calabacín
  108. Tequeños
  109. Tomates confitados
  110. Tortilla con acelga
  111. Tortilla de patata
  112. Tortilla de patatas con beicon
  113. Tortilla de patatas con morcilla de calabaza
  114. Tortitas de salchichas
  115. Tortitas con puré de patatas y espinacas
  116. Tostada con picadillo de alcachofa y queso brie
  117. Tostón o patacón pisao
  118. Uvas confitadas
  119. Zurrapa de lomo en manteca colorá

ENSALADAS - VEGETALES- HORTALIZAS

  1. Acelgas propiedades y cocinado
  2. Acelgas guisadas
  3. Acelgas rellenas bañadas con salsa de avellanas y almendras
  4. Ajos confitados (en horno)
  5. Albóndigas de berenjenas
  6. Alcachofas con almejas
  7. Alcachofas con jamón
  8. Alcachofas con longanizas
  9. Alcachofas en escabeche
  10. Alcachofas en cama de cebolla
  11. Alcachofas fritas
  12. Alcachofas con habas y guisantes
  13. Alcachofas con huevo de codorniz
  14. Alcachofas guisadas
  15. Alcachofas rellenas
  16. Anguriñas con beicon y guisantes
  17. Antipasto
  18. Aperitivo de surimi y piña
  19. Aros de cebolla
  20. Bacalao con naranja
  21. Berenjenas a la parmesana
  22. Berenjenas con bacalao
  23. Berenjenas con tomate
  24. Berenjena en cama de yogur
  25. Berenjena en salsa de tomates cherry
  26. Berenjenas fritas
  27. Berenjenas fritas 2 (en salmuera)
  28. Berenjenas rellenas de caballa
  29. Brazo gitano de acelga.
  30. Brócoli con ajos
  31. Brócoli en cama de yogur sazonado.
  32. Brócoli con dip o crema de pollo
  33. Brócoli y huevos
  34. Buñuelos de brócoli
  35. Cardos a la Navarra
  36. Col de Bruselas
  37. Col y pollo en tiritas
  38. Calabacín con comino
  39. Calabacín crudo
  40. Calabacín relleno de carne picada
  41. Calabacín rellenos de queso crema light
  42. Calabacín y berenjenas rellenas
  43. Canoas de berenjenas con atún
  44. Cebolla caramelizada
  45. Cebolla encurtida casera
  46. Cesta de puré de patatas rellenas de bonito del norte
  47. Cestitas de calabacín y zanahorias
  48. Champiñones al vino
  49. Champiñones al vapor con vino
  50. Champiñones con ahumado
  51. Champiñones portobello rellenos
  52. Champiñones rellenos de anchoas y crema bechamel
  53. Chop suey con cabecero de cerdo
  54. Coliflor al horno
  55. Coliflor al horno con especias
  56. Coliflor con beicon
  57. Coliflor con especias
  58. Coliflor con nata
  59. Coliflor con salsa de gambón
  60. Coliflor con vegetales
  61. Coliflor en salsa de tocineta o bacón
  62. Coliflor gratinada
  63. Coliflor gratinada con crema bechamel de atún
  64. Coliflor o brócoli con ajos
  65. Cogollos
  66. Cogollos de lechuga asada
  67. Conservar calabaza y envasar al vacío
  68. Curry de garbanzos y berenjenas
  69. Cuscus con pimiento y zanahoria
  70. Endivia con queso crema y atún.
  71. Endivias al horno
  72. Endivias con salsa de anchoas
  73. Ensalada Alemana
  74. Ensalada arco iris
  75. Ensalada Caprese
  76. Ensalada Cesar
  77. Ensalada a la vinagreta
  78. Ensalada con mango y frambuesa
  79. Ensalada con tomate de lata o ensalada murciana
  80. Ensalada de arroz 
  81. Ensalada de abadejo
  82. Ensalada de abadejo salado
  83. Ensalada de alcaparras y más
  84. Ensalada de alubias (caraotas) blancas
  85. Ensalada de alubias rojas
  86. Ensalada de anguriñas
  87. Ensalada de arándanos
  88. Ensalada de arroz (fría)
  89. Ensalada de atún.
  90. Ensalada de berros
  91. Ensalada de berros 2
  92. Ensalada de brócoli
  93. Ensalada de brócoli con gambas
  94. Ensalada de caballa
  95. Ensalada de cardo con baicón
  96. Ensalada con jamón ahumado.
  97. Ensalada de cuscús
  98. Ensalada de cardo con pollo y pimientos asados
  99. Ensalada de cogollos de lechuga con pera
  100. Ensalada de cogollos de lechuga y zanahoria
  101. Ensalada de Col (repollo) y salchichas
  102. Ensalada de coliflor
  103. Ensalada de coliflor con pimiento italiano
  104. Ensalada de colores
  105. Ensalada de endibias con verduras al horno
  106. Ensalada de espárragos y zanahoria
  107. Ensalada de espinacas (Fodmaps)
  108. Ensalada de endivias con picadillo
  109. Ensalada de endivias y anchoas
  110. Ensalada de garbanzos con cebolla 
  111. Ensalada de garbanzos de picadillo
  112. Ensalada de granada y queso de cabra
  113. Ensalada de guisantes
  114. Ensalada de guisantes y atún
  115. Ensalada de habichuelas blancas y rojas
  116. Ensalada de habichuelas y pasta
  117. Ensalada de Hinojo
  118. Ensalada de hinojo con naranja
  119. Ensalada de judías con tomate
  120. Ensalada de judías y anguriñas
  121. Ensalada de judías y anguriñas con frutos
  122. Ensalada de judías y patatas.
  123. Ensalada de judías y zanahorias
  124. Ensalada de langostinos
  125. Ensalada de lechuga y nectarina
  126. Ensalada de lechuga, surimi y huevas de lumpo
  127. Ensalada de lechuga, surimi y bacalao
  128. Ensalada de lechuga con bacalao ahumado.
  129. Ensalada de longaniza
  130. Ensalada de melocotón 
  131. Ensalada de mandarina y granada
  132. Ensalada de naranja
  133. Ensalada de patata y vegetales
  134. Ensalada de patatas y espárragos con salsa de pimientos
  135. Ensalada de pasta de fideuá
  136. Ensalada de pera
  137. Ensalada de picadillo con lentejas
  138. Ensalada de pollo (Venezuela)
  139. Ensalada de pollo crujiente
  140. Ensalada de pulpito
  141. Ensalada de quinoa
  142. Ensalada de remolacha
  143. Ensalada de remolacha y endibia
  144. Ensalada de remolacha, pepino y tomate
  145. Ensalada de repollo con salmón ahumado
  146. Ensalada de repollo y uvas pasas
  147. Ensalada de salmón y granada
  148. Ensalada templada y fría.
  149. Ensalada templada con uvas confitadas
  150. Ensalada templada de garbanzos
  151. Ensalada templada de guisantes y lechuga
  152. Ensalada templada de pisillo de atún
  153. Ensalada tropical
  154. Ensalada tropical con garbanzos
  155. Ensalada de tomate y pepino
  156. Ensalada de Tomatitos Cherry
  157. Ensalada de tomates cherry y bacalao
  158. Ensalada de tomates confitados
  159. Ensalada variada con alcaparras
  160. Ensalada variada con brócoli
  161. Ensalada variada con remolacha
  162. Ensalada variada con almejones
  163. Ensalada verde con aceitunas negras
  164. Ensalada de verduras
  165. Ensalada de verduras salteadas
  166. Ensalada de pollo rebozado con almendras
  167. Ensalada de salmón
  168. Ensalada en canoas de lechuga
  169. Ensalada de canónigo y tomate
  170. Ensaladilla de gambas
  171. Ensaladilla de gambas y mejillón sin mayonesa
  172. Ensalada de manzana
  173. Ensaladilla tradicional
  174. Ensalada sin aderezo
  175. Ensalada variada de vegetales y quinoa
  176. Espagueti de calabacín
  177. Fajitas con salsa de naranja
  178. Fiambre de verduras con pollo
  179. Germinados
  180. Guisantes con jamón
  181. Guisantes con jamón 2
  182. Habas con judías y huevo duro
  183. Hamburguesa de zanahoria
  184. Huevos rotos (poco aceite)
  185. Huevos rotos tradicional
  186. Judías
  187. Judías con almendras
  188. Judías con cebolla pochada y bacón o tocineta
  189. Lasaña de berenjena y tortilla francesa
  190. Lasaña de calabacín
  191. Lasaña de calabacín y berenjena
  192. Lasaña de patata
  193. Nidos de calabacin
  194. Níscalo
  195. Pak choi
  196. Panzanella
  197. Pasta de col (repollo) y carne picada
  198. Pasta con verduras
  199. Pastel de acelga con repollo
  200. Pastel de atún y langostinos
  201. Pastel de patatas con pollo
  202. Pastel de patatas, espinacas, queso y atún
  203. Pastel de vegetales
  204. Pastel de vegetales 2
  205. Patatas al ajillo
  206. Patatas a lo pobre
  207. Patatas (papas) en microondas
  208. Patatas con crema de atún de Yorka
  209. Patatas con huevos y judías
  210. Patatas con majado de ajo
  211. Patatas con tomate al horno
  212. Patatas (papas) guisadas
  213. Patatas guisadas con bacalo y mejillones
  214. Patatas laminadas la horno
  215. Patatas mayordomo
  216. Patatas paja
  217. Patatas panaderas
  218. Patatas rellenas de pollo
  219. Pencas de acelga con miel
  220. Pimientos asados
  221. Pimientos asados rellenos de anguriñas y gambas
  222. Pimientos asados rellenos de pollo
  223. Pimientos asados rellenos de salmón y más
  224. Pimientos del piquillo con huevo y caballa
  225. Pimientos del piquillo con taquitos de jamón
  226. Pimientos del piquillo rellenos de jamón
  227. Pimientos de piquillo rellenos de langostinos
  228. Pimientos del piquillo rellenos de puré de patatas y caballa
  229. Pimiento morrón relleno de carne picada (molida)
  230. Pimientos rellenos con cuscús y carne picada.
  231. Pimientos rellenos de carne picada de lomo.
  232. Pisto en canoa de berenjena
  233. Pisto sin aceite
  234. Puerros con margarina
  235. Puré de batata o boniato
  236. Puré de calabacín
  237. Puré de coliflor
  238. Puré de lombarda
  239. Puré de patatas o papas
  240. Quiche de verduras con base de calabaza.
  241. Ratatouille
  242. Rollitos de repollo rellenos de carne y arroz
  243. Rollitos de repollo rellenos de pollo
  244. Rollitos de surimi
  245. Rollios Vietnamitas con lomo
  246. Rollitos Vietnamitas con mejillones
  247. Rollo de coliflor relleno
  248. Repollo con carne de hamburguesa
  249. Repollo o col con salmoriglio
  250. Revuelto de calabacín
  251. Revuelto de verduras con bacalao
  252. Salpicón de mejillón y pulpitos
  253. Salteado con hojas de remolacha.
  254. Salteado de calabacin
  255. Salteado de verduras
  256. Salteado de vegetales
  257. Setas al vino
  258. Setas con guisantes
  259. Setas con patatas
  260. Sofrito
  261. Tajadas (plátano macho frito)
  262. Tomate rosa con cebolla
  263. Tortilla de bacalao, patatas, guisantes
  264. Tortilla de espárragos silvestres
  265. Tortilla de espinacas a la plancha
  266. Tortilla de patatas
  267. Tortilla de verduras
  268. Tortitas de calabacin
  269. Tortitas o pizza de coliflor y zanahoria
  270. Verduras al vapor
  271. Verduras para guarnición
  272. Verduras a la plancha
  273. Verduras a la plancha II
  274. Vegetales al horno
  275. Vegetales al horno tipo pisto
  276. Wok de verduras
  277. Yuca
  278. Zanahorias al horno
  279. Zanahoria con aderezo

CARNES

  1. Aguja de cerdo al horno
  2. Albóndigas caseras a la española
  3. Albóndigas con cebolla envasada al vacío
  4. Albóndigas de carne picada
  5. Albóndigas de lomo
  6. Albóndigas de pollo y morcilla de calabaza
  7. Albóndigas de pollo en salsa de cebolla
  8. Albóndigas en salsa blanca y guisantes
  9. Albóndigas en salsa de tomate
  10. Albóndigas con acelga de Maye
  11. Albóndigas con habas
  12. Albóndigas con verduras
  13. Albóndigas de atún
  14. Albóndigas de lomo rellenas de queso.
  15. Albóndigas rellenas de queso
  16. Alitas de pollo con berenjena y calabacín
  17. Alitas de pollo flameadas
  18. Alitas de pollo maceradas y fritas
  19. Arroz con carne del cocido
  20. Asado en olla de barro
  21. Base de pizza con pechuga.
  22. Bistec
  23. Bistec a caballo
  24. Carne con tomate
  25. Carne guisada
  26. Carne guisada con pimiento choricero.
  27. Carne mechada (venezolana)
  28. Carne picada (carne molida)
  29. Carne picada (carne molida) de jabalí
  30. Carrilladas en salsa
  31. Carrilladas de Arantxa
  32. Carrilladas de cerdo en salsa de zanahorias
  33. Carrilleras de Juan Pozuelo
  34. Carrilladas de Santi
  35. Cerdo con manzana 
  36. Chuleta ahumada con verduras
  37. Chuleta caramelizada con manzana
  38. Chuleta con manzana
  39. Chuletas sajonia con piña
  40. Chupetas o piruletas de pollo
  41. Cocido
  42. Codillo de cerdo asado
  43. Codillo mechado
  44. Codorniz en escabeche
  45. Contramuslos de pollo asado
  46. Contramuslos de pollo con plantas aromáticas
  47. Contramuslos de pollo en salsa de cebolla
  48. Cuscús con pollo
  49. Estofado vaquero
  50. Estofado de res con verduras grandes
  51. Estofado de lomo con hongos
  52. Fiambre de pollo
  53. Fiambre de pollo con especias
  54. Fiambre de pollo y carne
  55. Flamenquín de pollo
  56. Guiso de pollo, chuleta y chorizo
  57. Hallacas de mamá
  58. Hamburguesas de lomo
  59. Hígados de pollo
  60. Hígados de pollo en salsa de tomate
  61. Hígados de pollo en salsa de tomate 2
  62. Hígado de res.
  63. Hígado de res con vino
  64. Huevos envueltos en carne picada
  65. Hojaldre de pechuga de pollo
  66. Lengua en salsa
  67. Lomo con cerveza y vino tinto
  68. Lomo de cerdo en salsa dulce
  69. Lomo de cerdo en escabeche
  70. Lomo de Orza casero al estilo Granadino
  71. Lomo Encebollado
  72. Lomo en dos salsas.
  73. Lomo en manteca colorá
  74. Lomo en salsa de zanahoria
  75. Lomo glaseado
  76. Lomo guisado con cerveza negra
  77. Lomo guisado con verduras
  78. Lomo Relleno
  79. Lomo relleno de champiñones, pimientos y aceitunas
  80. Lomo relleno de Jamón y Queso
  81. Lomo relleno de vegetales
  82. Manitas de cerdo con tomate
  83. Mollejitas de pollo al ajillo
  84. Mollejitas de pollo
  85. Muslos de pollo con cerveza
  86. Muslos de pollo con tomate
  87. Muslos de pollo con vinagre de módena
  88. Muslo de pollo macerado en nata
  89. Muslos de pollo rellenos
  90. Osobuco de pavo
  91. Paella mar y tierra
  92. Panza de res
  93. Pastel de carne picada de cerdo (carne molida)
  94. Patatas rellenas de pollo
  95. Pavita rellena
  96. Pavo con baicon
  97. Pavo con margarina
  98. Pechuga de pollo con hongo portobello
  99. Pechuga de pollo con chile
  100. Pechuga de pollo con espinaca y morcilla
  101. Pechuga de pollo con limón 
  102. Pechuga de pollo con salsa de mostaza
  103. Pechuga de pollo macerada en suero
  104. Pechuga de pollo rellena o a la Hasselback
  105. Pechuga de pollo rellena con zanahorias y cebolla
  106. Pechuga de pollo con longaniza y chistorra
  107. Pechuga de pollo rellena de queso azul
  108. Pechuga rellena en salsa de mostaza
  109. Perdiz en escabeche
  110. Perdiz guisada
  111. Perdiz rellena de espinaca
  112. Pernil
  113. Pimientos y berenjena rellana de carne picada
  114. Pollo al curry
  115. Pollo al limón
  116. Pollo a la jardinera
  117. Pollo asado
  118. Pollo asado con mantequilla
  119. Pollo chino agridulce
  120. Pollo con especias
  121. Pollo con espinacas, tomates y más
  122. Pollo con gajos de patata
  123. Pollo en cama de espinaca
  124. Pollo en escabeche
  125. Pollo en salsa de almendras
  126. Pollo empanizado o empanado
  127. Pollo en salsa de mariscos
  128. Pollo envuelto en hojaldre
  129. Pollo guisado con patatas y zanahorias
  130. Pollo hervido gratinado con mostaza
  131. Pollo relleno de jamón y queso
  132. Pollo relleno asado
  133. Rabo de cerdo
  134. Rabo de cerdo con  tomate
  135. Rabo de toro
  136. Rillettes de cerdo
  137. Rabo de cerdo con chorizo
  138. Rollitos de lomo
  139. Rollo de carne
  140. Rollo de carne envuelto en baicon
  141. Rollo de carne envuelto en beicon c/sofrito
  142. San Jacobo
  143. Salsa bolognesa o boloñesa
  144. San Jacobo de pollo
  145. Secreto Ibérico
  146. Solomillo con cebolla caramelizada
  147. Solomillo con cebolla caramelizada 2
  148. Solomillo con cerveza
  149. Solomillo con champiñones
  150. Solomillo con crema de manzana
  151. Solomillo con piña
  152. Solomillo con salsa de zanahoria
  153. Solomillo con salsa de frutos rojos
  154. Solomillo de cerdo en salsa de champiñones
  155. Solomillo en salsa de beicon (tocineta)
  156. Solomillo en salsa de níscalos
  157. Solomillo con salsa de pimienta negra
  158. Solomillo de pavo relleno de manzana
  159. Solomillo de pollo con beicon
  160. Solomillo de pollo con especias y vegetales
  161. Solomillo en salsa de vino tinto
  162. Solomillo relleno de calabacín
  163. Solomillo relleno de champiñones
  164. Solomillo Wellington
  165. Suprema de pollo con dátiles
  166. Venado en salsa
  167. Venado estofado

PESCADOS Y MARISCOS

  1. Abadejo a la romana
  2. Abadejo con brócoli gratinado
  3. Abadejo en salsa de tomate con almejas y langostinos
  4. Albóndigas de merluza
  5. Almejas y langostinos en salsa
  6. Atascaburra
  7. Atún con calamares
  8. Atún con pimiento asado
  9. Atún con vegetales
  10. Atún en adobo
  11. Atún en salsa de gambón
  12. Atún en salsa de tomate
  13. Bacalao al Pil Pil
  14. Bacalao con ajos
  15. Bacalao con alcachofas
  16. Bacalao con almejas
  17. Bacalao con almejas y mejillón
  18. Bacalao con nata
  19. Bacalao con naranja
  20. Bacalao en salsa de naranja
  21. Bacalao con alcachofas y tomate
  22. Bacalao con pimientos y puerros
  23. Bacalao con pure de patatas (papas)
  24. Bacalao con tomate
  25. Bacalao con tomate 2
  26. Bacalao de Lurdes
  27. Bacalao en salsa blanca y almejas
  28. Bacalao frito 
  29. Boquerones fritos
  30. Calamares a la plancha
  31. Cabezas de calamares en salsa de tomate
  32. Calamares rellenos
  33. Calamares rellenos de crema bechamel
  34. Calamares rellenos de verduras
  35. Calamares rellenos de zanahoria
  36. Dorada al horno
  37. Dorada con pimientos asados
  38. Dorada en cama de tomate con habas
  39. Dorada en su salsa
  40. Dorada con verduras
  41. Dorada con patatas
  42. Filete de merluza crujiente
  43. Gambones a la plancha
  44. Hamburguesa de merluza y gambas
  45. Langostinos a la crema
  46. Langostinos con gabardina
  47. Lomos de atún con soja
  48. Lubina a la sal
  49. Medallones de  merluza
  50. Medallones de merluza fáciles
  51. Mejillones al vapor 
  52. Merluza a lo Naty
  53. Merluza al pil pil
  54. Merluza frita
  55. Merluza en salsa de queso
  56. Merluza en salsa de pimientos asados
  57. Merluza en salsa de pimientos italianos
  58. Merluza en su jugo
  59. Merluza con almejas, mejillón y gambas
  60. Merluza con verduras
  61. Merluza con gambón
  62. Merluza rellena de tortilla de gambas
  63. Merluza rebozada
  64. Merluza a la gallega
  65. Merluza al papillote
  66. Navajas en su jugo
  67. Paella mar y tierra
  68. Pastel con crema de atún
  69. Pastel de Atún
  70. Pastel de caballa
  71. Pastel de merluza relleno de gambas
  72. Patata guisada con tomate, bacalao y huevo poche
  73. Patata guisada con tomate y langostinos
  74. Percebe
  75. Pez gallo a la plancha
  76. Pisillo de atún
  77. Pota con arroz caldoso
  78. Pulpitos con patatas o pulpo a la gallega
  79. Rodaballo en salsa blanca
  80. Ruedas de merluza con miel y mostaza
  81. Salmón al vapor con patatas y guisantes
  82. Salmón con cebolla pochada y queso brie
  83. Salmón con costra de cebolla 
  84. Salmón con costra de cebolla y queso
  85. Salmón con especias y ajo
  86. Salmón con gambas y patatas
  87. Salmón con marinada de miel.
  88. Salmón con pimienta
  89. Salmón con salteado de cebolla
  90. Salmón con salsa de champiñones
  91. Salmón con cebolla, pimientos y champiñones
  92. Salmón con sofrito
  93. Salmón relleno
  94. Sopa de tortitas de arroz con bacalao
  95. Salpicón de mejillón y pulpitos
  96. Suprema de merluza
  97. Timbal de merluza
  98. Tortilla francesa rellena de abadejo y gambón
  99. Trucha con jamón y patatas
  100. Trucha rellena de jamón

LEGUMBRES / SOPAS Y CREMAS

  1. Ajo Blanco
  2. Alubias blancas (caraotas) con almejas
  3. Alubias blancas (caraotas)
  4. Alubias blancas en vasos
  5. Alubias o caraotas blancas con mejillones
  6. Alubias carillas (caraotas)
  7. Alubias manto de la virgen
  8. Alubias manto de la virgen con caldo de pollo
  9. Alubias riñón con almejas
  10. Alubias verdinas con embutidos
  11. Arroz caldoso
  12. Bollitos en la sopa
  13. Caldo de cruzao
  14. Caldo de huesos y carcazas de pollo
  15. Caldo de pollo
  16. Caraotas blancas con espinaca y morcilla
  17. Caraotas - alubias blancas con gambas y espinacas
  18. Caraotas . Alubias blancas con oreja y jamón serrano
  19. Caraotas o alubias blancas con calamares
  20. Caraotas o alubias blancas con costillitas y longaniza
  21. Caraotas - alubias rojas con acelga
  22. Caraotas - alubias rojas con costillitas
  23. Caraotas pintas con ternera
  24. Caraotas - alubias negras
  25. Cocido
  26. Congrí - caraotas con arroz
  27. Crema de arvejas
  28. Crema de guisantes
  29. Crema de calabacín
  30. Crema de auyama o calabaza
  31. Crema de calabaza 2
  32. Crema de calabaza perfecta
  33. Crema de cebolla
  34. Crema de champiñones
  35. Crema de coliflor con calabaza
  36. Crema de coliflor con pan 
  37. Crema de coliflor con vino
  38. Crema de espárragos
  39. Crema de lombarda
  40. Crema fría de calabacín
  41. Crema fría de pepino
  42. Crema fría de remolacha
  43. Crema fría de zanahoria
  44. Crema de puerros
  45. Crema de puerros con manzana
  46. Crema de tomate caliente
  47. Crema de setas
  48. Crema de verduras al horno
  49. Crema o puré de zanahorias
  50. Ensalada de alubias blancas (alubias arroceras)
  51. Fabada con verduras
  52. Fabada con sofrito
  53. Falafel
  54. Gazpacho de zanahoria o sopa fría de zanahoria
  55. Garbanzos con acelgas
  56. Garbanzos en salsa de zanahorias 
  57. Habas guisadas con patatas
  58. Habichuelas blancas grandes con acelgas
  59. Las legumbres
  60. Lentejas
  61. Lentejas caviar o beluga
  62. Lentejas con almejas y bacalao
  63. Lentejas con berenjenas
  64. Lentejas con jamón y panceta curada
  65. Lentejas con morcilla de calabaza
  66. Lentejas con morcilla y espinacas
  67. Lentejas con verduras (berenjena, puerro y apio)
  68. Potaje de garbanzos con bacalao y huevo poche
  69. Potaje de garbanzos con langostinos y mejillones
  70. Potaje de garbanzos con mejillones
  71. Potaje de garbanzos con níscalos y espinacas.
  72. Salmorejo con manzana
  73. Salmorejo Cordobés
  74. Salmorejo Cordobés de Bodegas Campos 
  75. Salmorejo preferido del señor
  76. Sopa castellana o sopa de ajo
  77. Sopa de jojoto
  78. Sopa de fideos gordos
  79. Sopa de garbanzos con pollo
  80. Sopa de garbanzos con trutos de pollo
  81. Sopa de nabos
  82. Sopa de picadillo
  83. Sopa de pollo
  84. Sopa de pollo 2 (con otras verduras)
  85. Sopa de pollo guisado con garbanzos
  86. Sopa de tomate fría con sandía
  87. Sopa de quinoa con verduras.
  88. Sopa de verduritas
  89. Sopa fría de melón con almendras
  90. Sopa italiana de tortelloni con pollo
  91. Verdinas con almejas

PASTA / HARINAS

  1. Bollos venezolanos
  2. Canelones de espinaca
  3. Canelones rellenos de acelgas
  4. Canelones rellenos de espinacas
  5. Canelones rellenos de pollo
  6. Coditos con vegetales
  7. Cuscús con jamón y bacón
  8. Cuscús con pollo
  9. Empanada de caballa
  10. Empanada de pisto y atún.
  11. Empanada de pisto y bonito con masa casera
  12. Espirales con setas
  13. Fideos chinos de harina
  14. Fidegua con brócoli y pollo
  15. Fideguá con fumet de langostinos.
  16. Fideguá con gambas y mejillones
  17. Fideuá con pota
  18. Focaccia con aceitunas.
  19. Focaccia de tomate
  20. Focaccia III
  21. Fusilli con brócoli y zanahorias
  22. Fusilli con coliflor
  23. Focaccia de Gordon Ramsay
  24. Hallacas
  25. Hamburguesa de quinoa
  26. Lasaña de espinacas y gambas
  27. Lasaña o pasticho de pollo
  28. Lasaña o pasticho con acelga
  29. Macarrones con mejillones en escabeche
  30. Macarrones con tomate
  31. Macarrones queso camembert
  32. Masa para tallarines caseros
  33. Masa quebrada / Quiche de verduras.
  34. Migas
  35. Ñoquis con guisantes
  36. Pasta carbonara
  37. Pasta con gambones
  38. Pasta con leche (macarrones)
  39. Pasta con verduras 
  40. Pasta fría
  41. Pasta fría 2
  42. Pasta integral con mariscos
  43. Pasta larga reginette
  44. Pastel de caballa
  45. Pastelitos Venezolanos
  46. Pasticho de carne picada (molida)
  47. Pizza de avena
  48. Pizza de calabacín
  49. Pizza de Garbanzos
  50. Pizza de alubias o caraotas blancas
  51. Rigatoni con salsa bolognesa o boloñesa
  52. Tarta de espinaca con masa de hojaldre
  53. Tortellini con langostinos
  54. Tortellini con champiñones y portobello
  55. Tortellini con salsa de gambas
  56. Tortelloni con salsa de portobello

PAN

  1. Arepa andina
  2. Baguette relleno 
  3. Barcas turcas
  4. Bocata de lomo con pimiento italiano
  5. Bolita de masa madre de Ybán Yarza
  6. Bollete
  7. Bollitos dulces (pan dulce)
  8. Pan dulce / salado
  9. Brioche
  10. Brioche Velykos Pyragas (Pan de Pascua Lituano)
  11. Cachitos
  12. Cruasán de Anna Olson
  13. Golfeados
  14. Panecitos de mantequilla
  15. Pan con masa de yogur, harina y leche
  16. Pan con puré de patatas
  17. Pan de perro calientes y más
  18. Pan dulce de anís
  19. Pan dulce de calabaza y naranja
  20. Pan de hamburguesa con masa base
  21. Pan de hamburguesa de el chefs @jordicruzoficial
  22. Pan integral
  23. Pan integral con semillas
  24. Pan integral de semillas para dos
  25. Pancitos para montaditos
  26. Pan Serbio
  27. Pan relleno (baguett)
  28. Pan relleno a la plancha con masa integral.
  29. Pan suave y esponjoso
  30. Pan de aceite
  31. Pan de jamón
  32. Pan de jamón armado diferente
  33. Pan con masa de Richard Bertinet
  34. Pan de molde
  35. Pan dulce con uvas pasas
  36. Pan turco
  37. Pan turco con yogur
  38. Pan para bocatas
  39. Panettone
  40. Paratha
  41. Pizza
  42. Pizza con borde grueso
  43. Pizza monkey
  44. Pizza sin salsa de tomate
  45. Pizza tradicional (mi preferida)
  46. Púdin ó pudin de Jaime Oliver
  47. Rollitos de pan
  48. Rollitos rellenos de pollo 
  49. Rollitos rellenos de pollo opción 2
  50. Rosca de jamón y queso
  51. Roscón de Reyes
  52. Roti (pan árabe)
  53. Serranito
  54. Tostada con burrata y tomate confitado

ARROZ

  1. Arroz a banda
  2. Arroz árabe
  3. Arroz a la cubana
  4. Arroz con atún y brócoli
  5. Arroz con atún, coliflor y espárragos
  6. Arroz con atún y gambas
  7. Arroz basmati
  8. Arroz basmati cocinado sin tapa
  9. Arroz caldoso
  10. Arroz con acelga y champiñones
  11. Arroz con acelga, lomo y morcilla
  12. Arroz con almejas
  13. Arroz con brócoli
  14. Arroz con calabaza y calamares
  15. Arroz con fumet de dorada y almejas
  16. Arroz con carne del cocido o Ropa vieja
  17. Arroz con carne y verduras
  18. Arroz con cuartos traseros de pollo
  19. Arroz con carcaza de pollo
  20. Arroz con coliflor
  21. Arroz con coliflor solamente
  22. Arroz con curry
  23. Arroz con garbanzos y calamares
  24. Arroz libanes
  25. Arroz con morcilla de calabaza
  26. Arroz negro
  27. Arroz negro con calamares
  28. Arroz negro con pota
  29. Arroz con níscalos
  30. Arroz con pimiento
  31. Arroz con pimiento, baicon, huevo y champiñones
  32. Arroz con pollo.
  33. Arroz con pollo, champiñones, guisantes
  34. Arroz con salchichas
  35. Arroz con salsa de ostras
  36. Arroz con vegetales
  37. Arroz cocido con verduras
  38. Arroz chino a lo venezolano
  39. Arroz del señorito o senyoret
  40. Arroz integral con acelgas
  41. Arroz integral y arroz normal
  42. Arroz integral con manitas de cerdo
  43. Arroz libanés
  44. Arroz meloso de alcachofa y mejillón
  45. Arroz para suchi
  46. Arroz redondo con almejas y verduras
  47. Arroz redondo con alitas y chistorra
  48. Arroz redondo con atún y calabacín
  49. Arroz tres colores
  50. Fideos de arroz
  51. Fideos de arroz con atún
  52. Maqluba
  53. Paella mar y tierra
  54. Risotto con cebolla caramelizada
  55. Quinoa
  56. Quinoa con bonito
  57. Risotto de calabacín y jamón
  58. Risotto de calabacín y salchicha
  59. Risotto de calabaza
  60. Risotto de níscalos o setas
  61. Risotto de setas
  62. Sobras de arroz con verduras
  63. Suchi - Maki
  64. Tortitas de arroz

SUGERENCIAS

  1. Aceite de onoto
  2. Agua en las verduras o vegetales
  3. Aliños picados
  4. Aprovechamiento del cocido
  5. Aprovechamiento de ingredientes del caldo
  6. Aprovechamiento para sushi, sopas etc.
  7. Arroz con pollo
  8. Aromatizar el aceite
  9. Conservar pasta de tomate o pimiento
  10. Conservar calabaza y envasar al vacío
  11. Croquetas de jamón de aprovechamiento
  12. Desayunos en vaso
  13. Dieta blanda
  14. Enharinar pescados
  15. Ensalada con hojas de coliflor
  16. Ensalada sin aderezo
  17. Envasar al vacío
  18. Error al no etiquetar
  19. Especias (preparado casero)
  20. Fumet
  21. Cocinar la carne sin grasas
  22. Calamares rellenos
  23. Cebolla pochada envasada al vacío
  24. Cocinar coliflor
  25. Cocinar coliflor II con hinojo
  26. Comprar productos a buen precio
  27. Congelar vegetales
  28. Conservar alimentos (lechugas en botes de cristal)
  29. Conservar alimentos, ( calabacín, perejil, cebolletas, cilantro)
  30. Conservar el cilantro
  31. Conservar plantas aromáticas
  32. Garbanzos con acelgas
  33. Garbanzos salteados con curry
  34. Huevos de codorniz ?????
  35. La levadura
  36. Laminas de lasaña / sobras
  37. Legumbres
  38. Limpiar latas de conservas
  39. Pan frito
  40. Pan con margarina y ajo
  41. Pastillas o cubitos de verduras
  42. Presentaciones del arroz
  43. Piña asada
  44. Sobras de arroz con verduras
  45. Sobras de masa
  46. Sobras de rebozado
  47. Sofrito
  48. Sugerencias de ensaladilla
  49. Sugerencia del uso de paellera
  50. Sugerencia en las salsas
  51. Sugerencias para conservar alimentos antes de irnos de vacaciones
  52. Sugerencia para hacer hamburguesas
  53. Tortitas de arroz
  54. Truco para pasar por harina las albóndigas
  55. Vaso para desayunar
  56. Vegetales al horno
  57. Verduras cortar y guardar

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