Las Recetas de Naty

Me fascina el pan, si....... tiene muchos carbohidratos, pero a veces merece la pena saborear estas delicias, he preparado otra receta de focaccia y esta me gusta muchísimo. Les dejo a ustedes que decidan!! Desde que hice esta receta utilizo los mismos ingredientes para hacer otras elaboraciones como son: Pizza tradicional   Rollitos rellenos de pollo   Rollitos rellenos de pollo 2   Focaccia con aceitunas FOCACCIA II DE GORDON RAMSAY INGREDIENTES: 500 gr. de harina de fuerza o leudante, puede ser también 250 de harina normal y 250 de harina de fuerza. 260 ml. de agua tibia si estamos en invierno. 1 cucharada de sal gruesa o sal marina 15 gr de levadura seca de panadero.   50 ml de aceite DECORACIÓN Tomates cherry Romero  sal aceite El chefs Gordon Ramsay le agrego pimienta. PREPARACIÓN: Integra todos los ingredientes para hacer la masa, si lo haces a mano amasar por unos diez minutos, si es en amasadora con unos 5 minutos bastará. Deja la ma